| Semaine du 7 au 11 janvier 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
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potage tomate vermicelles poulet sauce mimolette haricots beurre saveur du midi fraidou fruit de saison |
taboulé
échine de porc demi-sel julienne de légumes chapelure asia fromage blanc galette des rois |
| JEUDI | VENDREDI |
| salade verte aux croûtons
sauté de boeuf miroton (frais VBF) purée de pomme de terre yaourt nature sucré ananas au sirop épicé |
pâté de foie
saumonette sauce basquaise macaronis coulommiers salade de fruits |
| Semaine du 14 au 18 janvier 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| potage frais à la paysanne
chili con carne brie petit suisse sucré fruit de saison local et/ou bio |
céleri rémoulade
rôti de dinde forestier carottes et PDT laquées petit moulé ail et fines herbes flan au chocolat |
| JEUDI | VENDREDI |
| oeufs durs sauce cocktail
macaronis tandoori
emmental fruit de saison |
potage vermicelle
colin pané et quartier de citron haricots verts chapelure pizza petit suisse sucré cake au citron |
| Semaine du 21 au 25 janvier 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| salade club
chipolatas lentilles camembert mousse au speculoos |
potage longchamps
omelette poêlée de légumes fromage blanc fruit de saison |
| JEUDI | VENDREDI |
| endives aux pommes et noix
hachis parmentier salade verte yaourt aromatisé gâteau marbré |
blanquette de colin safranée macaronis croûte noire fruit de saison |
| Semaine du 28 janvier au 1er février 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| salade choubidou
spaghettis bolognaise salade verte saint-paulin compote de poires |
soupe « alphabet »
poulet sauce poulette fondue de poireaux petits suisses sucrés fruit de saison |
| JEUDI | VENDREDI |
| carottes râpées
rôti de porc aux herbes ratatouille yaourt nature sucré fruit de saison |
potage de légumes mijotés
filet de lieu frais sauce tomate vanillée riz grand-mère edam
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| Semaine du 4 au 8 février 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| salade de lentilles vinaigrette terroir
galopin de veau sauce champignons haricots verts yaourt nature sucré compote pomme / fraise |
potage vermicelle
jambon savoyard coquillettes camembert fruit de saison |
| JEUDI | VENDREDI |
| salade de soja
poulet à la citronnelle chou-fleur cotentin mousse litchi -framboise |
potage à la paysanne
paëlla de la mer
fruit de saison |
| Semaine du 11 au 15 février 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| salade de papillons au pistou
omelette épinards et PDT à la crème tomme blanche fruit de saison |
chou blanc sauce échalote
saucisse de strasbourg purée de PDT saint-paulin cookie chocolat épices |
| JEUDI | VENDREDI |
| potage de légumes
couscous au poulet
fraidou crème caramel |
laitue iceberg vinaigrette orientale
pavé de colin sauce safranée riz pilaf yaourt aromatisé gâteau à la banane |
| Semaine du 4 au 8 mars 2019 | |
| LUNDI | MARDI |
| betteraves sauce crémeuse
ravioli à la volaille salade verte fromy fruit de saison |
salade rochelle
tartiflette
emmental cake à la noix de coco |
| JEUDI | VENDREDI |
| salade du maraîcher
rôti de porc sauce chorizo haricots blancs à la tomate edam entremets à la vanille |
salade de riz
filet de colin citron épinards à la béchamel fromage blanc salade de fruits |
vous pouvez payer la cantine en ligne sur https://www.tipi.budget.gouv.fr en saisissant les références indiquées sur votre facture
