J’achète en vrac = 0 plastique / 0 carton
Acheter ses produits en vrac, c’est simple et écolo !
Vrac, mode d’emploi !
Pourquoi acheter en vrac ?
Le vrac nous permet de raisonner nos achats et de préférer le local, le sain et le nutritif .
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Pas d’achat compulsif lié au marketing
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Choix approprié des quantités souhaitées
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Pas de produits emballés = pas de produits transformés
Acheter en vrac : un vrai jeu d’enfants !
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Préparer les contenants (sacs, bocaux)
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Les tarer
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Les remplir avec la pelle ou la pince pour les gâteaux
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Peser
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Chercher le numéro
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Coller l’étiquette
Comment acheter en vrac, quels contenants ?
Les ingrédients doivent être stockés dans des boîtes propres, bien hermétiques et limiter les quantités achetées pour ne pas les conserver trop longtemps.
Les contenants utilisés pour le vrac :
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Bocaux de différentes tailles : des pots à confiture jusqu’aux bocaux hermétiques scellés avec du caoutchouc.
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Sacs en tissu de différentes tailles qui se ferment avec des liens (à acheter dans les épiceries vrac ou à fabriquer soi-même… surtout quand on est couturière !)
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Sacs en papier réutilisables
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BeeWrap : ce sont des tissus enduits à la cire qui prennent la forme du contenu ou du contenant (à acheter ou à fabriquer). Ils sont lavables et permettent de remplacer l’utilisation du papier aluminium et papier sulfurisé.
Astuce : coller des étiquettes sur vos bocaux en mettant la date d’achat et les temps de cuisson préconisés, l’origine des produits…
